Мягкое, нежное и чуточку влажное сало, засоленное по особому рецепту. Рассказываем, как выбрать правильное сало, как приготовить рассол и мариновать сало. Рецепт и советы для настоящих гурманов.
# Рецепт
Простой рецепт соуса для шашлыка с аджикой, кинзой и укропом. Для приготовления нужен краснодарский томатный соус, аджика, кинза и укроп. Ингредиенты перемешиваются и соус готов. Соус подходит только для взрослых.